L’azienda agricola " Losetta " Az.Agr. Bertoldo Francesco ha un indirizzo produttivo orientato completamente sulla produzione di latte alimentare di alta qualità, grazie all’allevamento di una razza adatta quale la Frisona;
ad oggi in azienda troviamo un totale di 140 capi.
Questo parco animali così ampio consente all’azienda una buona produzione sia sotto l’aspetto qualitativo che quantitativo.
Una parte del latte prodotto viene destinato ad un caseificio nella zona di Crema che lo lavora caseificando prodotti tipicamente lombardi e restituisce all’azienda formaggi di ottima qualità.
Ricordiamo anche che una parte del latte prodotto viene destinata al consumo diretto attraverso il distributore del latte crudo presente in azienda.
ad oggi in azienda troviamo un totale di 140 capi.
Questo parco animali così ampio consente all’azienda una buona produzione sia sotto l’aspetto qualitativo che quantitativo.
Una parte del latte prodotto viene destinato ad un caseificio nella zona di Crema che lo lavora caseificando prodotti tipicamente lombardi e restituisce all’azienda formaggi di ottima qualità.
Ricordiamo anche che una parte del latte prodotto viene destinata al consumo diretto attraverso il distributore del latte crudo presente in azienda.